Ежедневно, в конце рабочей смены, необходимо проводить обслуживание кофемашины, которое состоит из:

- промывки от молока (быстрая очистка капучинатора)
- полной очистки заварной системы CUP5
- полной очистки молочной системы жидкостью CUP7
- промывки блока капучинатора
- чистки поверхности кофемашины пистолетом распылителем CUP9

Полное видео с обзором кофемашины можно посмотреть здесь, а так же оно доступно на странице инструктажа.